La Locanda Vecia Ostaria propone piatti tipici del territorio.
I risotti sono realizzati con il riso Vialone Nano I.G.P. Ferron.
Tutta la pasta è all’uovo fresca con sughi caserecci.
I dessert della casa sono realizzati secondo ricette di famiglia.
I piatti possono subire delle variazioni in base alla stagione e al mercato.
Carpaccio d’arista affumicata su misticanza con glassa d’aceto balsamico e formaggio.
€ 10,00
Antipasto della casa: Polenta, salumi e formaggi.
€ 6,00
Pasta con crema di Pistacchio e Speck
€ 9,00
Pasta con crema di Tartufo
€ 9,00
Fettucine all’anatra
€ 10,00
Fettucine al sugo di faraona
€ 10,00
Risotto Peperoni, Pollo e Curry
€ 10,00
Risotto “Vecia Ostaria
€ 8,00
Risotto all’Amarone
€ 10,00
Risotto gorgonzola e noci
€ 9,00
Risotto Radicchio e Monteveronese
€ 9,00
Risotto porri e speck
€ 9,00
Risotto zucca e pancetta
€ 10,00
Per i Risotti sono richiesti minimo 2 persone.
La durata per la preparazione dei risotti è di 20 minuti.
Il Menù può avere variazione in base alle stagioni o alle disponibilità di mercato.
Tagliata di manzo con insalatina e scaglie di grana
€ 15,00
Filetto di maiale alla griglia
€ 12,00
Filetto di maiale all’amarone
€ 15,00
Filetto di maiale al pepe verde
€ 15,00
Scaloppine con il vino bianco o limone
€ 8,00
Braciola disossata affumicata di maiale
€ 12,00
Roast Beef con insalatina e scaglie di grana
€ 12,00
Carne salà con insalatina e scaglie di grana
€ 12,00
Verdure di stagione
€ 4,00
iramisù della casa
Bonet piemontes
Crema catalana
Panna cotta (frutti di bosco, cioccolato, caramello)
Cheesecake (frutti di bosco, cioccolato, caramello)
Tortino della casa alle mele
Tortino della casa con cioccolato e pere
SbriFolla della casa con grappa
€ 5
Sorbetto al limone
Crema al caffè
€ 3
| BOTT. | |
| FERMI: | |
| Lavis Muller thurgan doc | € 22,00 |
| Capoalago Gewurztraminerc | € 25,00 |
| Lugana doc Torre Del Falasco | € 23,00 |
| Custoza doc Torre Del Falasco | € 12,00 |
| BOTT. | |
| Valpolicella doc Torre Del Falasco | € 18,00 |
| Valpolicella doc Superiore Torre Del Falasco | € 20,00 |
| Valpolicella doc Ripasso Superiore Torre Del Falasco | € 22,00 |
| BOTT. | |
| Perlanima Mille | € 15,00 |
| Prosecco spumante doc Torre Del Falasco | € 20,00 |
| Metodo Classico Madonna delle Vittorie | € 30,00 |
| Brut Cuvèe | € 15,00 |
| Moscato Dolce Bepin de Eto | € 25,00 |
